Schinkenbüddel
aus dem Ofen
Lasagne
Schweinekrustenbraten
Heute mal ein einfaches Gericht: Einen Schweinekrustenbraten mit krosser Kruste.
Man benötigt neben einem Backofen mit der Funktion „Umluftgrillen“ nur vier Zutaten: Schweinebraten mit Schwarte, Salz, Pfeffer und etwas Kümmel.
Man benötigt neben einem Backofen mit der Funktion „Umluftgrillen“ nur vier Zutaten: Schweinebraten mit Schwarte, Salz, Pfeffer und etwas Kümmel.
Pflaumenkuchen
Nachfolgendes Rezept eignet sich, anders als die Überschrift vermuten läßt, für verschiedene Arten von Obstkuchen oder auch für einfachen Streuselkuchen ohne Obst. Es ist ein einfaches 4/4 Rezept, d.h. jede Zutat macht etwa 1/4 der Gesamtmenge aus. In alter Maßeinheit ist es jeweils ein viertel Pfund. Die hier angegebene Menge reicht für eine normale 26er Form; will man ein ganzes Backblech machen, nimmt man die doppelte Menge.
Seelachs mit Paprika-Senf-Kruste
